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一平ソバ その1 油そば
油そばの店が多いことで有名な東小金井。
周辺の大学OB/OGから聞くと学生時代のソウルフードらしい。
サークルの部室まで出前頼んだり、麻雀屋に出前頼んだりと…。
テーブルには、マヨネーズ・大蒜・紅生姜・ゴマ・ラー油・etc。
最初は普通に食べ、あとは好みの味付けでという配慮らしい。
一平ソバ その1 油そば_a0016730_073628.jpg
一平ソバ(中)+味付け卵+スープ=750円


by hakatayoka | 2004-09-28 00:05 | らーめん
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