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回転寿司 根室花まる JRタワーステラプレイス店
JRタワーステラプレイス内回転すし花まるへ。
20時40分時点で約70分待ち。ようやく呼ばれたのが21時40分
ただし店内の待合席で実際カウンターへ座ることができたのは21時52分。目玉商品の殆どは札が下げられていたが基本メニューは概ね用意されている。好きなネタを書いて板さんへ渡して注文。

・山わさびイカ、乾き気味。
・牛トロは冷たく味が分からず。
・生ホヤは新鮮ではあるものの、舌にクセがのこる。
・時鮭、身が柔らかくしっとり。脂がのっているのにくどさは一切なくとろける(^~^
・銀がれい、美味!縁側も注文すればよかった。
・ザンギ、注文してから揚げるのでカリカリホクホク。
・ひんやり白魚と白うにの茶碗蒸し、ウニの味が抜けている。
  卵汁にグルタミン酸が多く使われているのか舌にのこる。
・花丸名物の鉄砲汁は売り切れのためこまいの三平汁を。
  タラ科の氷下魚は見た目も味もちょいとハタハタに似ている。

回転寿司 根室花まる JRタワーステラプレイス店回転寿司 / 札幌駅(JR)さっぽろ駅(札幌市営)北12条駅
☆☆☆☆ 0.0

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by hakatayoka | 2010-07-30 23:48 | たべもの&のみもの
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