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ホテルニューグランド ザ・カフェのドリア
ホテルニューグランド(HOTEL NEW GRAND)のThe CAFE。
元祖といわれるシーフードドリアとランチコース(鮭のグラタン)とリンゴのタルト。ドリアのソースはあっさりしていて物足りなく、共に出された粉チーズを少しふりかけていただいた。年配の方にはいいかもしれないけどわたしはもう少し濃厚さを望む。鮭のソースはミルクの酸味も濃厚さもありこちらの方が好み。アップルタルトにはアイスクリームがつくので楽しみにしていたら、なんとタルトは冷たい状態。あたたかいタルトと冷たいアイスクリームの組み合わせだと勘違いしていた。
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ザ・カフェ カフェ / 元町・中華街駅日本大通り駅石川町駅


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by hakatayoka | 2011-01-04 15:12 | たべもの&のみもの
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