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2004年 鰰!はたはた!ハタハタ!
冬の魚の王様といえば、河豚様ではなく鰰!
ブリコ(魚卵)のブリブリとした食感がたまらない。身はホロリと柔らかく、はたはた寿司であれば骨まで食べられるくらい柔らかい。
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by hakatayoka | 2004-12-17 19:21 | たべもの&のみもの
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