出発時刻まで二時間切り。時間が惜しく出来上がるまでの時間内に会計も済ませるがレシートは渡されず。会計済ませたことを知らない店員さんに止められた場合、説明できるエビデンスがない(^^;
名物スパカツは熱した鉄板で供される。大盛りではないのにスパもカツもこんもりと盛ってある!鉄板の上でパチパチとスパとソースが焼き音を奏でるくらい熱く汁飛びもするのでに注意を!ミートソーススパは熱が入りすぐにかたくなるため早めに食べるべし。
子供帰りするほど懐かしく優しい味(^^
カツの重圧感に負けないソースの濃厚さがこれまた良い。
レストラン泉屋 本店 (洋食 / 釧路駅)
マーマスパゲッティ&パスタ名物スパカツ