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天鷺プラムワイン
10年くらい前にいただいたフルーツワイン(西洋プラムを使用)を抜栓。内部のコルクがかけていたものの、味は劣化していなかった。アルコールを感じさせないほど熟したプルーンの甘みがある。ひさしぶりにあまさぎプラムシャーベットも食べたくなった。
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by hakatayoka | 2013-07-30 05:32 | たべもの&のみもの
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