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函館国際ホテル アゼリア 朝食バイキング(AZELEA)
・函館二大朝食ブッフェ。
・ラビスタ函館ベイと函館国際ホテル。
・どちらが仕掛けたのかイクラかけ放題まである。
・朝6:30の開店前に30人ほどの行列。
・オムレツ(プレーン、チーズ、ハム)、ステーキ丼(ソースはニンニクとポン酢)は注文毎にシェフが調理。
・ステーキは肉のみの注文も可、赤身肉なので焼きたてをすぐに食べないと硬くなってしまうので注意。
・海老、烏賊、鮭は解凍仕立てでややカタメ
・海鮮丼を目的としているなら食べ放題ではなく観光客向けであっても函館朝市がお勧め。
・鮭汁やふのり入り汁は美味しい、北の濃い塩味はふるさとの味。
・足寄のラワンぶき、松山千春さんファンとしてはおさえておくべき一品。
・バターっぽいものにタラコを混ぜじゃがバター。

アゼリア中華料理 / 市役所前駅(函館)魚市場通駅函館駅前駅

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by hakatayoka | 2014-03-30 21:22 | たべもの&のみもの
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