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おたまはん(関西風)と第一回日本たまごかけごはんシンポジウム
おたまはんの関西風を手に入れたので、記事を書こうと吉田ふるさと村のWebを開いたら気になる項目が。
それは「第1回日本たまごかけごはんシンポジウム
美味しんぼの中で行われていた「国際目玉焼き会議(IFEC)」を彷彿とさせるようなイベントであるが、こちらはリアル。
行きたいけどさすがに島根は遠いので、自宅から参加。
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関西風は味が出汁で(?)やや薄め、わたしの好みは関東風(^~^


シンポジウム実行委員会事務局のblogもあり。
継続的な開催を期待しています^-゜)ノ☆
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by hakatayoka | 2005-10-26 20:53 | たべもの&のみもの
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