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醤遊王国(弓削田醤油)
弓削田醤油の体験施設である醤遊王国へ。
ここで卵かけご飯を食べるため朝から食べていなかったから楽しみ(^~^
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醤遊王国
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卵かけご飯+冷ややっこ
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数種類の醤油から好みの味を探すのが楽しい
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醤油ソフトクリーム
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工場見学時に食べた醤油しぼりかす
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醤油しぼり体験
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押して絞る
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ラベルは3種類の中から丸大豆王様を選択

渋滞にひっかかり16時に到着。
終了間際のため卵かけご飯は2食のみ、よんときさんと家人と三人で分け合いもぐもぐ。卵はたまかけしょうゆよりしぼり立ての醤油の方が好み。冷奴にいろんな醤油をかけて味見し楽しむ。色々味わった中でも絞りたて醤油が一番おいしい。醤油ソフトクリームもおいしい、同行者曰く「塩バターキャラメル味っぽい」とのこと。
ここの醤油を使ってそばのかえしをつくったらおいしいだろうなと考えてたらすでに蕎麦屋で使われていた。あのお店の味は弓削田醤油のものだったのか、なんとなく納得。
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by hakatayoka | 2006-05-08 00:01 | たべもの&のみもの
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