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烏賊の肝
イカの肝を冷凍し安全性確保。
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ラップに包んで冷凍
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食べるときは凍った状態で切る
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温かいご飯にのせて軽く塩を振りかけて

ご飯の熱でトロッそしてひんやりシャリッとした肝が(^~^
ご飯がすすむ^−゜)ノ☆
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by hakatayoka | 2006-10-04 21:57 | たべもの&のみもの
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