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2007年 白菜漬けしょっつる味
a0016730_15512943.jpgはくさいのしょっつる漬け
白菜を一晩塩漬けし、水で流す。
しょっつるをかけ刻んだ柚子を散らして完成。しょっつるだけどナンプラー漬けに改名しようかな。
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by hakatayoka | 2007-01-08 14:05 | たべもの&のみもの
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