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いのしし年のいのしし鍋
猪が手に入ったと聞き、猪鍋の馳走をいただきにに^−゜)ノ☆
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鰹や鮪と勘違いするほど艶やかな猪肉、これを白味噌仕立ての鍋に
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クセもなくやわらかくおいしい(^~^
いただいたワインは開栓したてが一番美味

猪肉の見た目は赤身の魚のよう。
わからなければそのまま食べてしまいそう。
だけど猪肉の生食は危険なのでやめましょう。
おなかいっぱい&久しぶりのお酒、食べ終わったらそのままぐっすりと…。バスに間に合ってよかった(^~^;
ご馳走様でした!
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by hakatayoka | 2007-04-14 12:40 | たべもの&のみもの
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