限定和牛999円(150g)
ということで
ステーキハウス TEXASへ。
19:30ころから並んで入店したのは20:15。ちょっと抜け出して青梅街道沿いのRAJ北口店を覗いてみると…もしかして閉店?
店に戻ると、並んでいる途中で脱落者が何組かいたおかげで列が進んでいた。ちなみに、このグループは「すてーき亭」で展開しているのに西東京市にあるこのお店は唯一「テキサス」と名乗っている。
300gは早々と売り切れた様子
極上霜降り和牛ステーキ(150g)限定のステーキは焼き加減の注文は不可。
運ばれてきた肉はメニュー名とは脂身やクラスが異なる印象はうけたものの芯部まで火を通さず焼き上げているため肉汁あふれ(＾～＾
熱いうちに醤油を少したらしレモンとバターと絡めてから口に運ぶと、なお(＾～＾
筋が多かったりと想像するものと差分はあったもののおいしかった。
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at 2007-07-28 22:28
