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スパ吉の生パスタでカラスミパスタ
a0016730_22383356.jpgスパ吉で買った生麺と頂き物のちょっと謎深いカラスミ(鳥魚子?)を使ったパスタを作った。スパ吉の持ち帰り用生パスタは人気があるため売り切れていることが多く、久しぶりに食べることができた。アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ+すりおろした鱲子と細葱を混ぜ完成
これはこれでよかったけど、満足いかなかったので再挑戦。今度は茹で上がったパスタとオイルを絡ませる時にすりおろしたカラスミも同時に投入。こちらの方がおいしかった(^~^
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by hakatayoka | 2008-04-02 23:40 | たべもの&のみもの
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