今年四月に開店した吉祥寺の麻辣商人(まーらーしょうにん)へ。汁なし坦々麺というと四川料理のかと思いきや、広島発祥のお店だそう。「
つけ麺本舗ばくだん屋」のようにこの県は激辛系が好まれるのだろうか。食券機で麻辣坦坦麺と100円で食べ放題のご飯ととろ卵(温泉玉子)、同行者が冷やしタンタンメンを注文。ザーサイは白飯にあわせるには少し薄め。張り紙に書かれる自家製ラー油をかけてみるも味のインパクトは薄め。ヒヤシは胡麻味の冷やし中華のような。マーラー(麻辣)のようにしびれや辛いものが苦手な人にはいいかも。
麻辣商人 吉祥寺店 （四川料理 / 吉祥寺、井の頭公園）
★☆☆☆☆ 0.0
