yusa77さんのご案内で東池袋の牛タン多津よしへ。
この近くにある魚屋の海鮮丼、吉野家の焼き鳥丼を食べに来ていたこともあるが、高層ビルが建ち景色が変わった今は一人ではたどり着けなかったであろう。店内はカウンターと座敷。ビールをいただき、その後に定食を注文。麦飯・とろろ・牛タン・漬物・テールスープに自由につまめる唐辛子の味噌漬け。仙台の太助出身というだけあって、味は本格。タンはさくっと歯が通る、そして旨みがじんわりと(＾～＾
牛タンという主役を喰うほど大きなテール入りスープ、これまた美味い。コラーゲンたっぷりなのにくどさは一切なくもう一杯いきたかったくらい。
牛舌の店 多津よし （牛タン / 東池袋四丁目駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅）
夜総合点★★★★★ 5.0
