釧路のご当地グルメ「スパカツ」が東京・高田馬場に進出。
たんちょう 高田馬場店 (パスタ / 高田馬場駅、西早稲田駅、学習院下駅)
親会社は
太平洋石炭販売輸送株式会社と一見飲食業とは関連の無いような企業名だが、たんちょう釧路空港のレストランや社員食堂などの給食事業も手がけているそうだ。
食券機は閉じられており店員さんに直接注文。麺は並300g、大400g(+100円)、特500g(150円)。15時迄の限定メニューあり、夜は通常メニューでも品切れ有り。
レストラン泉屋本店のスパカツと比較するとややカツの仕上がりに物足りなさを感じるも、ソースは濃厚。たまたまだったのか提供まで20分と長い。カウンター近くにFreeWi-Fiの案内有り。
これは和風スパ、鉄板熱々