注文毎に麺切りするほどのこだわりっぷり
うどん慎。
日曜午後3時過ぎでも行列が続く。
麺は大盛まで無料、倍盛り100円、特盛200円。倍盛りにしなくとも十分満腹に。
手頃な価格の麺前酒。日本酒は獺祭、焼酎は百姓百作金時芋、ラム酒は徳之島高岡醸造ルリカケスラム40度などの良質な銘柄が味わえる。
揚げ物は通常メニューの他、テーブルに限定メニューの掲示あり。この日は「磯海苔・じゃこ天・半熟卵天・アスパラプチトマト天」別皿で塩が用意される。
コシが強いだけの饂飩とは一線を画する程よい弾力(＾＾
釜かけの濃いめのつゆも美味しい(＾＾
行列ができていない時間帯があれば腰を据えて酒と肴でがっつり飲みたい(＾＾
慎 （うどん / 南新宿駅、新宿駅、代々木駅）
昼総合点★★★★★ 5.0
金太郎と熊
じゃこ天ぷら200円
げそ天ぷら、かき揚げ天ぷら各250円
釜かけ大盛
葱、トッピングの大根おろし100円、温泉卵150円
肉ぶっかけ
