オープン直後に目の前を通り気になったので来てみた。
ヴィレッジヴァンガードのDINERと同じ建物内だったので、てっきりラーメン屋も展開するようになったのかと思ったらどうも違うよう。
個人経営なのか?どこかの資本がはいっているのか?は分からぬも入店。
麺類はラーメンとつけ麺、他にマリネ・餃子・シュウマイなどのつまみ系、ごはん・チャーハン。
LEEのような辛さ設定があるも、初めてなのでラーメン(プレーン)を選択。
………ちょっと時間がかかる。
メニューに「替え玉」の表記があったからてっきり豚骨ラーメンかと思った。
そういえば、ここのラーメンって何味なんだ？
希亭ラーメン(プレーン)＋半熟味玉味噌味、北海道(札幌)系というより豚骨味噌。
辛しニラとニンニクの容器が渡される、これをラーメンに…ニンニクはさすがにこのままは無理だろう…店員さんに「ニンニクおろしか絞るもの貸していただけますか」と聞いてみたらクラッシャー貸してくれた。
玉子はやや固め、麺を食べ上げ、替え玉か替え飯か迷う。
味噌味だからタレの追加はないかな、と自己判断し替え飯を選択。
替え飯麦とチャーシューの細切れが入っている、けっこう量があっておなか一杯。
隣のハンバーガー屋も惹かれるけど、連食はキツいので後できてみよう。
