せんば自由軒のインデアンカレー

本格インドカレーより日本のカレーが好みだった。もっといえば固形ルーのカレーが好きだった。だけど東京に来てから味覚の変化かどのタイプのカレーもおいしく食べられるようになった。最近はまっているのは大阪カレー。インデアンカレーに続き訪れたのはせんば自由軒。インデアンカレー&ハイシライスのハーモニー
大阪系カレーはみな生卵がデフォなのか?甘みとまろやかさを持つルーに黄身は「追いまろやか」を出す感じ（＾～＾
ハイシライスの語源についてはFAQを参照。このFAQおもろい。

せんば自由軒 ルミネ立川店 （洋食 / 立川南）