徳島らーめん どへんこつ

サンノゼに到着。
日本人向けのショッピングセンターにある徳島らーめん どへんこつで昼食。ラーメンがメインだけど定食も充実している。メンバー全員が違うトッピングのラーメンを注文。店名は「ど とんこつ」ではなく「ど へんこつ」Yさん注文品：レタス入り中華そば家人注文品：スペアリブ麺わたし注文品：豆腐入り中華そば(揚げ豆腐)
TOFU-RAMEN
Basic order of Ramen with deep-fried Tofu
TOFU-RAMENの値段はMedium$7.50、Large$8.50。
冷ましたライス(少)を無料でつけることができる。Webにトッピング例として生卵が紹介されていたがつけるのを忘れた。あの濃い目の豚バラに生卵の黄身を絡めてごはんにのせるといいだろうな。