大根の皮干し

家人はおでん、わたしはカクテキ作り。
二人が一本ずつ大根を買ってきたので皮が余る。普段だったらコンポスト行きだけど天気がよかったので皮を干してみることに。

バットに皮を並べて日干し
夕飯は家人の作ったおでん(＾～＾