ボンゴレビアンコとイル・ラ・フォルジュ シャルドネ

家人のリクエストによりボンゴレに。
酒蒸しくらいしか思いつかなかったのでちょうどよかった。
が、ワインがなかったので買いに行くことに。
あさりは激安品なのに脇役の方が…。あさりのパスタ
ILE LA FORGE CHARDONNAY
2007 top 100 vins de Pays樽熟シャルドネTOP1とのこと、たしかにおいしい。
パスタはやや茹ですぎ感あり、もすこし早めにひきあげよう。